二、 樂山一中組織召開膳食工作會(huì)議

4月23日上午10時(shí)，樂山一中2020年膳食工作會(huì)議在第三會(huì)議室準(zhǔn)時(shí)召開。部分家長(zhǎng)代表通過體溫檢測(cè)、來訪登記后參加了此次會(huì)議。會(huì)議由總務(wù)科副主任茍志軍主持。會(huì)上，總務(wù)科主任胡建能從食堂運(yùn)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)宗旨、食材供應(yīng)、錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰就餐、服務(wù)保障六個(gè)方面向與會(huì)人員進(jìn)行了詳細(xì)匯報(bào)。

茍志軍副主任就新食堂投入使用時(shí)間、食堂運(yùn)營(yíng)成本、創(chuàng)新菜品樣式、后期努力方向等幾個(gè)問題進(jìn)行介紹。食堂管理員李江文和勞務(wù)公司負(fù)責(zé)人就家長(zhǎng)和學(xué)生關(guān)心的食材來源、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、加工過程、服務(wù)管理、疫情防控等進(jìn)行全面細(xì)致的匯報(bào)。會(huì)上，相關(guān)負(fù)責(zé)人聽取并收集了家長(zhǎng)代表的意見建議，對(duì)提出的問題進(jìn)行了逐一解答，并指定負(fù)責(zé)人就問題進(jìn)行限期整改，逐步逐項(xiàng)落實(shí)。

會(huì)后，學(xué)校組織家長(zhǎng)代表到食堂詳細(xì)了解食堂操作的整個(gè)過程，對(duì)食品的采購(gòu)、驗(yàn)收、查驗(yàn)、質(zhì)量、加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行深入了解。午餐時(shí)間，家長(zhǎng)代表同學(xué)生們一起排隊(duì)、買飯，感受學(xué)生錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰就餐時(shí)間和飯菜質(zhì)量。通過上述系列舉措，與會(huì)代表對(duì)樂山一中食堂飯菜質(zhì)量表示滿意，對(duì)學(xué)校的膳食保障工作表示肯定和贊揚(yáng)。

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作者：csg6

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